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　　　　　　　　　　　　　　　　KOCHI FOOD HYGIENE ASSOCIATION
一般社団法人　高知県食品衛生協会
　　　　　　　　　　　　　　　　　食品検査センター
　　〒７８０－０８５０　高知市丸の内２丁目４－１１


食品衛生法第２６条第１項第２項第３項登録検査機関　　　　　　　　　衛生検査所登録機関　登録番号：第８　　厚生労働省水道法登録検査機関　登録番号：５７番　　　　　　　　　　計量証明事業登録検査機関　登録番号：第６０６号　　建築物飲料水水質検査業登録機関　登録番号：高知県５水第２号　　温泉法に基づく登録分析機関　登録番号：高知第２号
【ＩＳＯ登録活動範囲】　「水道法に関する水質検査」、「計量証明検査」、「浴槽水検査」、「プール水検査」、「食品衛生法に基づく成分規格等を除く食品等の理化学検査及び微生物検査」、及び「腸内細菌検査」

TEL	０８８-８７１-３２８２	TEL	０８８-８２２-６２６３
FAX	０８８-８７２-４８７７	FAX	０８８-８２２-６２６２

		問い合わせ受付　　　月～金（祝祭日除く） 9:00～12:00 13:00～17:00 　　検体受付　　　検査品・検査項目によって受付日が　　　異なりますので、あらかじめお問い合わせください。　　　受付に関しての詳細はこちら
TEL	０８８-８２３-３５０５
FAX	０８８-８２０-３１０５

「HACCPに沿った衛生管理及び営業許可制度に関する講習会」開催のお知らせ ※FAXによるお申し込みは必要事項をご記入の上、お送りください。　文書はこちら


あんしん会食終了のお知らせ&FAQ(R5.5.8版)

Q&A、自治体・医療機関・福祉施設向け情報（厚生労働省ウェブページ）
食品衛生法が改正されました。2021.5.21 2021年6月1日施行

HACCPの考え方を取り入れた一般飲食店における衛生管理計画資料 ①一般的衛生管理計画・ ②重要管理計画・ ③一般的衛生管理実施記録・ ④重要管理実施記録　EXCEL 店舗の衛生管理にダウンロードしてご活用ください。　2021.5.28
①一般的衛生管理計画・ ②重要管理計画・ ③一般的衛生管理実施記録・ ④重要管理実施記録　PDF 店舗の衛生管理にダウンロードしてご活用ください。　2021.6.23

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